天气因素导致苹果整体产量持平略减

据了解，天气因素是导致苹果减产的决定性因素，今年露红期至坐果前期的冻害和冰雹灾害，以及坐果后期至膨大期的降水量和干旱灾害都对苹果产量造成一定影响。根据预计，今年全国苹果产量约4000万吨，比2019年减产240万吨左右，减幅约5％。其中主产区陕西、甘肃、山西苹果减产较多，山东、河南、河北苹果持平或增加。

 

从气象条件看，今年苹果主产区花期比往年偏早，部分地区了遭受三次不同程度的霜冻灾害。其中4月21日-25日发生的低温冻害对陕北及甘肃庆阳等西北地区苹果幼果影响较为严重，受灾地块产量明显下降。5-6月，山东部分地区果园遭受冰雹灾害，但受灾面积较小，对产量影响程度较低。

 

分地区来看，由于气象条件差异较大，各主产省苹果产量变化趋势不一。陕西省因为发生多次花期低温，特别是4月23日的低温冻害，对处于幼果期的北部产区苹果产量影响较大，预计延安市减产幅度达到20％-30％，初步预计全省苹果产量910万吨，比上年减产约15％。山东省大部分产区花期气象条件较好，但4月份烟台市蓬莱等地遭受多次冰雹袭击，对苹果质量影响较大，对产量影响较小，初步预计全省产量900万吨左右，基本与上年持平。甘肃省南部产区尤其是庆阳一带受低温冻害影响较大，预计减产幅度达30％-40％，预计全省产量250万吨左右，比上年减产20％。河南省大部分产区花期气象条件较好，受低温冻害影响不明显，初步预计全省产量约390万吨，与上年基本持平。河北省产区总体气象条件有利于苹果生长，初步预计全省苹果产量225万吨，比上年增长8％。山西省部分主产县低温冻害较为严重，初步预计全省苹果产量360万吨，比上年减产10％。

 

根据预计，今年全国苹果产量约4000万吨，因受天气影响，比去年减产5％左右。此外，新冠肺炎疫情将继续影响水果市场，导致水果消费下降、价格低迷。